Les protéines constituent les éléments constitutifs des organes, des muscles, de la peau, des hormones et à peu près tout ce qui compte dans votre corps. Pour cette raison, vous devriez manger des protéines de haute qualité à chaque repas. Des études montrent que cela améliore la santé de diverses façons, par exemple en vous aidant à perdre du poids et de la graisse abdominale, tout en augmentant votre masse musculaire et votre force musculaire. Un régime riche en protéines abaisse également la tension artérielle, combat le diabète et plus encore.
L’apport quotidien recommandé (AJR) en protéines est de 46 grammes pour les femmes et de 56 grammes pour les hommes.Cependant, de nombreux experts en santé et en conditionnement physique croient que nous avons besoin de beaucoup plus que cela pour fonctionner de façon optimale.
Oeufs
Les œufs entiers sont parmi les aliments les plus sains et les plus nutritifs de la planète.
Ils sont chargés de vitamines, de minéraux, de graisses saines, d’antioxydants protecteurs des yeux et de nutriments cérébraux dont la plupart des gens n’ont pas assez. Les œufs entiers sont riches en protéines, mais les blancs d’œufs sont presque des protéines pures.
Teneur en protéines : 35% de calories dans un œuf entier. 1 gros oeuf contient 6 grammes de protéines, avec 78 calories.
Amandes
Les amandes sont un type populaire de noix. Ils sont chargés d’éléments nutritifs importants, y compris des fibres, de la vitamine E, du manganèse et du magnésium.
Teneur en protéines : 13% des calories. 6 grammes par once (28 g), avec 161 calories.
Poitrine de poulet
La poitrine de poulet est l’un des aliments riches en protéines les plus populaires. Si vous le mangez sans la peau, la majorité des calories qu’il contient proviennent des protéines. Les poitrines de poulet sont également très faciles à cuire et ont un goût délicieux si vous le faites bien.
Teneur en protéines : 80% des calories. 1 poitrine de poulet rôti sans peau contient 53 grammes, avec seulement 284 calories.
Avoine
L’avoine est l’une des céréales les plus saines de la planète. Ils sont chargés de fibres saines, de magnésium, de manganèse, de thiamine (vitamine B1) et de plusieurs autres nutriments.
Teneur en protéines : 15% des calories. Une demi-tasse d’avoine crue contient 13 grammes, avec 303 calories.
Fromage cottage
Le fromage cottage est un type de fromage très faible en gras et en calories. Il est chargé de calcium, de phosphore, de sélénium, de vitamine B12, de riboflavine (vitamine B2) et de divers autres nutriments.
Teneur en protéines : 59% des calories. Une tasse (226 g) de fromage cottage avec 2 % de matières grasses contient 27 grammes de protéines, avec 194 calories.
Yaourt Grec
Le yogourt grec, aussi appelé yogourt en purée, est un type de yogourt très épais. Il a un goût délicieux, une texture crémeuse et une teneur élevée en nutriments.
Teneur en protéines : Le yogourt grec sans gras contient des protéines à 48 % des calories. Un contenant de 6 onces (170 grammes) contient 17 grammes de protéines, avec seulement 100 calories.
Assurez-vous d’en choisir un sans sucre ajouté. Le yogourt grec entier est également très riche en protéines, mais contient plus de calories.